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用保鲜膜将面团盖好醒15分钟左右；

4、油酥data-v-3d9236d1>

1、烧饼食用油25g，做的全同样用保鲜膜盖好醒着备用；

5、法和盖上保鲜膜备用。配方酵母粉3g，过程食盐1小勺，油酥细砂糖10g，烧饼用酥皮将油酥包裹在一起备用；用擀面杖擀成椭圆形卷起来，做的全

6、法和食用油、配方普通面粉260g，过程搅拌均匀后加入食用油25g，油酥

2、烧饼再加入细砂糖10g和食盐2g进行搅拌，做的全按照比例和用量将面粉、食盐、进行均分成10等份；再将备好的油酥也均分成10等份，将面团揉至光滑程度，普通面粉206g，将烤盘放入烤箱中，食盐2g，面粉206g、

清水136g，食用油103g，将刚刚保鲜膜中醒着的酥皮，卷起来后再次擀成长条形卷起来擀成成饼状放在烤盘上；

7、食盐和五香粉比例1:2，五香粉进行混合搅拌；搅拌至面团一样的状态，五香粉2小勺。搅拌均匀后，取出烤盘凉下就可以吃了，食用油103g（面粉：食用油=2：1），盆中加入136g清水和3g酵母粉进行混合，烤至15~20分钟后观察下颜色，将面粉加入盆中进行搅拌；

3、取一个盆子，继续揉面过程，又酥又香。

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